Ninh Bình làm chủ công nghệ, đảm bảo nguồn giống Ba ba gai chất lượng cao
Công nghệ-
Ba ba gai là một loài thủy sản đặc sản được săn đón trên thị trường cao cấp nhờ vào giá trị dinh dưỡng và chất lượng thịt hảo hạng. Tuy nhiên, tại Ninh Bình, việc phát triển loài này đã phải đối mặt với nhiều trở ngại do đây là loài ba ba khó nhân giống, thời gian nuôi kéo dài, và quy trình chăm sóc phức tạp.
